يعتبر الزعتر المحوج من الأغذية الشعبية التي تشتهر بها دول الشام، ويتم تحضيره من الزعتر، وبذور السمسم، والسُماق، ويشتهر الزعتر في التراث الشعبي بأنه يعزز وظائف المخ، وينشط الذاكرة.